Griseproduktion

Vi er stolte af at være en del af produktionen af dansk kvalitetsgrisekød, hvor både tradition og ansvarlighed går hånd i hånd. For os handler det om mere end bare at levere kød – det handler om at skabe fødevarer af højeste kvalitet med respekt for både dyrene, miljøet og vores fælles fremtid.

Vores produktion er fordelt på 12 stalde på Langeland og Fyn og omfatter 1.800 full line søer. Derudover indkøber vi omkring 25.000 grise på 30 kilo. Hvert år sender vi samlet omkring 85.000 grise til Danish Crowns slagterier – og hver eneste gris er et resultat af dedikeret arbejde, omhu og et stærkt engagement i dyrenes ve og vel og høj fødevaresikkerhed.

Den 30. september 2024 tog vi vores nye slagtegrisestald i brug med plads til 7.800 grise, en investering som vi er særligt stolte over. Denne stald har nemlig integreret fire miljøteknologier, der alle gør en reel forskel for miljøet:

Gyllekøling, der leverer varme til stalden og de øvrige bygninger på matriklen, luftrenseanlæg der opsamler ammoniak, forsuringsanlæg kombineret med smellfighter-anlæg, der i samarbejde sænker pH-værdien i gyllen og fjerner lugtgener til gavn for både mennesker, dyre og den generelle miljøpåvirkning i lokalområdet. Og sidst men ikke mindst, har stalden solceller på taget, der om sommeren dækker vores elforbrug.

Vi brænder for at gøre produktionen så bæredygtig som muligt, og målet med denne stald er at skabe den klimaneutrale frikadelle – et mål, som vi er godt på vej med, og som vi arbejder hen mod hver dag.

Vores stalde er godkendt til eksport til UK samt Californien, hvor kravene til dyrevelfærd er endnu højere end de danske standarder. Det betyder, at vores grise har mere plads og bedre forhold, hvilket er en vigtig prioritet for os. At levere bæredygtigt grisekød til markeder, som prioriterer de højeste krav om kvalitet, fødevaresikkerhed, sporbarhed og dyrevelfærd, giver os en stolthed.

Dansk grisekød er i verdensklasse, og det er en ære at bidrage til, at Danmark er blandt verdens førende eksportører af grisekød. Som landmand er det min mission at fortsætte med at levere kvalitetsprodukter – altid med blikket rettet mod en bæredygtig produktion.

GRÆSSLÅNING

SPRØJTNING

BYGGE/ANLÆG